Sop Kepala Ikan Salmon
Sop Kepala Ikan Salmon

Anda sedang mencari ide resep sop kepala ikan salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kepala ikan salmon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala ikan salmon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kepala ikan salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kepala ikan salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kepala Ikan Salmon memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kepala Ikan Salmon:
  1. Sediakan 2 ekor kepala ikan salmon
  2. Sediakan 1 batang daun bawang,iris
  3. Gunakan 1 buah tomat merah /hijau,potong2
  4. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
  5. Sediakan 3 buah bawang merah, iris
  6. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, Iris
  7. Siapkan 5 bh bawang merah utuh
  8. Siapkan Jahe 3 cm, iris
  9. Sediakan 1 btg serai, geprek
  10. Ambil 2 lbr daun salam
  11. Siapkan 10 bh Cabe rawit hijau merah Utah
  12. Sediakan secukupnya Jeruk nipis/cuka
  13. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, lada
  14. Siapkan secukupnya Air
  15. Ambil Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Sop Kepala Ikan Salmon:
  1. Cuci bersih kepala ikan, kasih garam dan air jeruk nipis, simpan di kulkas 1 jam
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay sampai wangi, masukan serai dan jahe, tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih,kemudian masukan daun salam dan kepala ikan, garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai ikan berubah warna mateng, kemudian tambahkan cabe rawit utuh, tomat, daun bawang dan cuka secukupnya, koreksi rasa dan sajikan hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kepala ikan salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!