Bumbu Pecel Khas Madiun
Bumbu Pecel Khas Madiun

Sedang mencari ide resep bumbu pecel khas madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel khas madiun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel khas madiun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu pecel khas madiun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu pecel khas madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun:
  1. Siapkan 250 gr kacang tanah
  2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  3. Ambil 4 siung bawang putih, geprek
  4. Sediakan 7 lembar daun jeruk, (buang tulang daun)
  5. Sediakan 75 gr gula merah
  6. Gunakan 1 cm kencur
  7. Siapkan 1/2 sdt asam jawa
  8. Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun:
  1. Siapkan bahannya, goreng cabe dan bawang putih geprek (tujuannya agar bumbu lebih tahan lama), lalu sisihkan.Kemudian dihaluskan bumbu, masukan cabe +bawang putih yang sudah di goreng + air asam jawa + gul merah+ kencur + daun jeruk
  2. Goreng kacang tanah kemudian setelah dingin dihaluskan.
  3. Kemudian, kacang tanah yg sudah halus dicampur ke bumbu halus nya.Kemudian setelah di campur saya di ulek halus lagi, masukan ke dalam wadah, siap dipakai atau boleh disimpan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel Khas Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!