Sedang mencari ide resep soto ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Simpel menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Simpel:
- Ambil 3 potong ayam
- Gunakan royco
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan daun bawang
- Siapkan tomat
- Ambil Bumbu Halus (kalo di blender pake mimyak jangan air)
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit kurleb
- Ambil 1 buah kemiri (yang utuh)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan sejumput pala (gak pake gpp)
- Gunakan Bumbu Tambahan Tumisan
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 3 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk sobek
- Sediakan kurleb 4 cm lengkuas
- Sediakan toping (rebus dan tiriskan)
- Sediakan cengek (kalo mau makan ulek di mangkok)
- Gunakan soun
- Sediakan toge
- Sediakan kol
- Gunakan taburan
- Sediakan daun seledri
- Siapkan bawang goreng sumenep
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel:
- Rebus ayam sampai mendidih
- Sambil tunggu ayam mendidih tumis bumbu halus dan humbu tambahan tumisan hingga layu dan wangi dan menyusut
- Setelah itu masukan ke dalam kuah kaldu ayam
- Rebus hingga mendidih masukkan daun bawang yg sudah di potong dan tomat
- Setelah mendidih masukan royco garam dan gula lalu tes rasa
- Goreng ayam yg ada di dalam panci soto lalu suwir2
- Siapkan mangkok isi soun yg sudah d rebus
- Masukkan kol yg sudah d rebus toge dan ayam
- Isi dengan kuah dan potongan tahu bacem dajikan dengan nasi terpisah atau bisa juga di campur
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
