Anda sedang mencari ide resep 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan:
- Ambil 200 gr kol, potong memanjang
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong korek api/serut memanjang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 🍄Bahan Adonan
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm kaldu ayam/sapi bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (resep asli 2 siung bawang putih)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan 🍄Cocolan : sambal pecel siap pakai tinggal seduh
Langkah-langkah membuat 38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih sayuran yang sudah di potong-potong, sisihkan, iris daun bawang. - Campurkan bahan adonan: tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk.
- Tambahkan air pada bahan adonan secukupnya hingga adonan sangat kental, lalu masukkan margarin leleh, aduk merata.
- Masukkan sayuran kol dan wortel, aduk-aduk kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk aduk merata (adonan kental bisa dibentuk menggunakan sendok makan).
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan adonan bala bala menggunakan dua sendok makan, goreng hingga bala bala berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan siap disajikan untuk menu buka puasa atau cemilan minum teh dan kopi, di cocol sambal pecel makin mantapp… selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 38.bala bala/bakwan sayur ala abang2 gorengan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
