Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak memakai 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
- Sediakan 1/4 kg ceker, rebus jangan buang airnya
- Ambil 1 bungkus kerupuk, rebus lalu siram air dingin
- Gunakan 7 lembar sawi, potong2
- Sediakan 10 butir baso sapi, potong2
- Gunakan 3 buah sosis, potong2
- Sediakan 1 butir tomat, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur (tadi lupa g di masukin)
- Ambil Secukupnya kecap manis, gula & garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah, iris tipis
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan tomat, sisihkan. Masukkan telur, diorak arik. Masukkan air rebusan ceker. Sekalian cekernya & bahan2 lainnya kecuali sawi. Kalo udah hampir matang tambahkan sawi aduk2 jadi deh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
