Lagi mencari inspirasi resep mi kelor homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kelor homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kelor homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi kelor homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi kelor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi kelor homemade menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi kelor homemade:
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi (saya pake cakra)
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 ml air blenderan kelor /kalau mau merah naga/ orange wortel
- Siapkan Sejumput garam
Cara membuat Mi kelor homemade:
- Campur semua kecuali air
- Masukan air sedikit sambil diuleni
- Tidak usah sampai kalis,cukup tidak ambyar saja adonanya
- Giling perlahan dari besar dulu sampai tipis,giling bolak-balik dengan alat gilinhan mi, minimal digiling 4-5 kali
- Giling di irisan sesuai selera,bisa besar bisa kecil
- Tambahkan tepung sedikit,biar tidak lengket
- Bisa langsung direbus atau d masukan freezer
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi kelor homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
