Sedang mencari ide resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Serut Mangga Muda menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Ambil 1 buah mangga muda
- Sediakan ∆Bahan Kuah∆
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 150 ml air
Cara menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Kupas dan serut mangga lalu rendam dengan air garam kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan
- Campur semua bahan kuah lalu didihkan dan cek rasa (biji cabenya saya saring jadi kelihatan tidak pakai cabe)
- Masukkan serutan mangga ke dalam mangkok lalu tuang kuahnya, jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin bisa simpan di kulkas dulu
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Serut Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
